Trái Cherries được xem là loại trái cây ngon và giàu dinh dưỡng bậc nhất thế giới, loại trái cây này không chỉ được ưa chuộng tại những nước bản địa mà nó được yêu mến khắp thế giới, trong đó có Việt Nam. Hàng năm trên thế giới sản xuất ra hàng triệu tấn Anh Đào nhưng nhu cầu tiêu dùng vấn không đủ. Chúng ta hãy cùng xem bảng xếp hạng sản lượng Cherry theo bảng dưới đây vào năm 2011 nhé.
Xếp hạng | Quốc gia | Sản xuất |
---|---|---|
1 | Thổ Nhĩ Kỳ | 438.550 |
2 | Hoa Kỳ | 303.376 |
3 | Iran | 241.117 |
4 | Ý | 112.775 |
5 | Tây ban nha | 101.945 |
6 | Áo | 92.520 |
7 | Uzbekistan | 82.000 |
8 | Romania | 81.842 |
9 | Nga | 76.000 |
10 | Ukraina | 72.800 |
11 | Syria | 62.195 |
12 | Chile | 61.088 |
13 | Pháp | 48.054 |
14 | Hy Lạp | 44.200 |
15 | Ba Lan | 37.984 |
16 | Đức | 37.035 |
17 | Trung Quốc | 32.000 |
18 | Bulgaria | 30.063 |
19 | Serbia | 28.551 |
Thế giới | 2,196.1 | |
Nguồn: Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc [ 33 ] |
Thổ Nhĩ Kỳ là đất nước có sản lượng Cherry lớn nhất thế giới và chủ yếu tập trung ở vùng Anatolia. Ngoài ra ở các nước như Lebanon (Bekaa Valley), Syria, Ý và Tây Ban Nha và một số nước vùng Baltic có sản lượng trái Anh đào cũng tương đối lớn.
Tại khu vực Bắc Mỹ, đặc biệt là Hoa Kỳ, anh đào được trồng nhiều và ngọt nhất thuộc Washington , California , Oregon , Wisconsin , và Michigan . Các giống Cherry ngon ở Mỹ gồm 'Bing' , 'Brooks', 'Tulare', 'King', ' Honey và "Rainier ' .
Đặc biệt giống Lambert được trồng ở phía đông của Hồ Flathead ở tây bắc Montana . Cả hai có hương vị rất đặc biệt và thường dùng để sản xuất rượu cherry. Anh đào chua nhất (còn gọi là anh đào chua) được trồng ở Michigan, tiếp theo Utah , New York , và Washington
Mỹ luôn tự hào là một trong những nước sản xuất Cherry ngon nhất thế giới |
Canada ( Ontario và British Columbia ) cũng là một nước mà Cherry phát triển rất tốt, chất lượng ngon. Những người dân ổ thành phố Traverse, Michigan cũng tự nhận rằng nơi đây là "Thủ đô cherry của thế giới" và hàng năm ở đây đều tổ chức một lễ hội Cherry quốc gia với chiếc bánh dâu tây và cherry lớn nhất thế giới.
Trái Cherry Canada màu đỏ thắm, loại trái cây biểu tượng của tình yêu |
Tại Úc, anh đào được trồng ở tất cả các bang ngoại trừ Lãnh thổ phía Bắc. Các khu vực sản xuất lớn được đặt tại các khu vực ôn đới trong New South Wales, Victoria, Nam Úc và Tasmania. Khu vực sản xuất chính bao gồm Young, Orange và Bathurst ở New South Wales, Wandin , Goulburn và các khu vực thung lũng Murray trong Victoria , các đồi Adelaide khu vực trong Nam Úc , và Huon và thung lũng Derwent ở Tasmania . Các giống Cherry có giá trị thương mại cao ở Úc gồm Queen, Ron, Chelan', 'Ulster', 'Bing', 'Stella', 'Nordwunder', ' Lapins, Simone ',' Regina ',' Kordia "và" Sweetheart ". Thị trấn New South Wales được gọi là "Thủ đô Chery của Úc" và đây là nơi tổ chức các lễ hội Cherry quốc gia.
Những trái cherry Úc chín đen tươi ngon giàu dinh dưỡng |
0 nhận xét:
Đăng nhận xét